Menukaart

 

Proeverij ‘Veuraf’ vanaf 2 personen 

onder andere: Kibbeling, Black Tiger garnalen, twee heerlijke soepjes, luxe worst- en kaassoorten, gerookte zalm, Nacho's, Bruschetta, roomkaas, sausjes en smeersels ….26 

Proeverij ‘Zwartemeer’ vanaf 2 personen

onder andere: mals gegrild rundvlees, spareribs, mini-broodje pulled Pork, kipsaté,  friet, gebakken aardappelen, uiringen, sausjes en smeersels…….45

Proeverij ‘IJs enzo’ vanaf 2 personen

Grand dessert naar invulling van de Chef 15   

Voorgerechten

Mosterdsoep 

romige vers gemaakte mosterdsoep met knapperig gebakken spekjes 6

Tomatensoep 

romige tomatensoep met vers gedraaide 

rundergehakt ballen 6
Champignonsoep
romige, vers gemaakte champignonsoep 6

Carpaccio 

rundercarpaccio met rucola, pestomayonaise,  zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten 10

Zalm

ambachtelijk gerookte zalm met knapperige toast 10

Nacho’s

knapperige Nacho’s met crème fraiche en tomatensalsa 7,5

Vega Salade

vegetarische salade naar invulling van de Chef 9,5

Hoofdgerechten

Schnitzel Zwartemeer 

krokant gebakken schnitzel met gebakken spekjes, champignons en ui  18

Ribeye

gegrilde malse Ribeye met pepersaus, kruidenboter of champignonsaus 22

Zalm

botermals gegrilde zalm met een dille saus 19

Gevulde varkenshaas

sappig gegrild varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met spek 21

Vega

vegetarische schotel naar invulling van de Chef 16
Mixed Grill
heerlijk gegrillde steak, kip en varkensvlees met saus naar keuze 20
Kipsaté
gegrilde kipsaté met satésaus 18
Spareribs
malse spareribs, gemarineerd naar een authentiek recept, geserveerd met friet, 2 sausjes en salade 20

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente, friet, mayonaise en salade

Pizza's

Pizza Margarita

met tomatensaus en kaas 8,5

Pizza Hawaï 

met tomatensaus ham, kaas en ananas 12,5

Pizza Meatlover 

met tomatensaus, ham, kaas, spek, salami en kipfilet 14,5

Pizza Zwartemeer 

met tomatensaus, ham, kaas, spek, salami, ui, tomaat, champignons, bosui en Chef kruiden 15

Voor de kleintjes

Frikandel 

met frietjes, appelmoes en mayonaise 7

Kroket 

met frietjes, appelmoes en  mayonaise 7

Poffertjes 

met poedersuiker of stroop 6,5

Nagerechten

 

Sorbet
3 bollen ijs met verse vruchten en saus 7

Crème Brulee 

bol vanille ijs met crème Brulee 8

Dame Blanche 

3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en  slagroom 7

Drentse wafel
warme wafel met warme kersen en vanille-ijs 8,5

Affogato
1 bol ijs met sterke koffie en slagroom, afgemaakt met chocoladesnippers 6

Kinderijsje 

2 bollen ijs met slagroom en een verrassing 5 

Wijnen

Casa Silva Chardonnay-Semillon

zachte droge wijn, frisse inzet, mooi tropisch fruit en een lekkere afdronk 3,5 fles 17,5

Casa Silva Cabernet Rose

fris en zacht, rood fruit, vleugje citrus in het einde 3,5 fles 17,5

Casa Silva Cabernet Sauvignon- Carmenére

een frisse, sappige, rode wijn, kers, beetje pit met zachte tannine 3,5 fles 17,5

Tolltraum

zachte lichtzoete wijn met aroma van citrus 3,5 fles 17,5

Koffie specialiteiten

Irish coffee 

illy espresso met Ierse Whisky, bruine suiker en slagroom 7,5

Italian coffee 

illy espresso met Amaretto en slagroom 7,5

Spanish Coffee 

illy espresso met Tia Maria en slagroom 7,5

Koffie Sportlandgoed 

illy espresso met likeur 43 en slagroom 7,5

Cocktails

Wodka cranberrie
een stoere, frisse cocktail op basis van wodka en cranberrie-sap 8


Soleil

een zoete cocktail gebaseerd op Likeur 43, room en sinaasappelsap 7,5


Gin Tonic

een frisse klassieker, gebaseerd op Gin en tonic 8

Plankenkaart

plankenkaart-landgoed

Plankenkoorts! Gezellig borrelen en hapjes, shared Dining, van borrelplank tot zoete plank en gebakplankje. Snacken, snaaien én borrelen, neem de tijd en geniet!

Wat gezellig dat jullie er zijn!

Ons restaurant in de gemeente Emmen kenmerkt zich door ongedwongenheid en een landelijke, ruime sfeer. En gezelligheid staat voorop bij ons. Ongedwongen genieten in ons restaurant of op de terrassen. Binnen of buiten, lekker de ruimte! 

Genieten van de natuur, er even helemaal uit en tóch veilig! Kindjes zijn van harte welkom, we hebben een speelhoek waar ze onbezorgd kunnen spelen.  

Hebben jullie hondjes bij je kun je gezellig met de hond op het terras plaatsnemen. 

Gezond, gevarieerd en volop ruimte

Op onze mooie terrassen volop de mogelijkheid om gezellig te eten. Sfeervol én gezellig . Onze overdekte terrassen bieden de mogelijkheid om lekker lang te tafelen of gezellig even met vrienden een biertje te doen. We beschikken over 4 zalen.

Genieten van lekker buiten eten 

We houden van lekker eten, een biertje en een wijntje. Voel je van harte welkom! We zijn elke zaterdag en zondag geopend! Andere dagen in overleg!

Een boodschap voor onze gast van ons hele team:
‘Lieve gast, wij weten wat we doen, we zijn gezond en voorbereid op alles, dat is ons vak. Kom als je gezond bent gerust naar ons toe, we hebben zeer zeker de ruimte! Let een beetje op jezelf en op elkaar maar ontspan! Geniet!

In verband met Corona: 

  • regel 1: let een beetje op elkaar en houd rekening met elkaar!

Natuurlijk alles met aanvullende maatregelen van de dan geldende RIVM maatregelen

Heb je een flesje of babyvoeding kan dat altijd in onze keuken warm gemaakt worden. Voor de kleintjes die 'niks' of 'weet ik niet' willen eten kunnen altijd even met de kok overleggen. In de hal is er een speelhoek ingericht met kleurplaten, boeken en speelgoed zodat ze altijd even lekker kunnen spelen. Wanneer het weer het toelaat kunnen ze lekker buiten spelen. Geniet ervan!