Menukaart
Proeverij ‘Veuraf’ vanaf 2 personen
onder andere: Kibbeling, Black Tiger garnalen, twee heerlijke soepjes, luxe worst- en kaassoorten, gerookte zalm, Nacho's, Bruschetta, roomkaas, sausjes en smeersels ….26
Proeverij ‘Zwartemeer’ vanaf 2 personen
onder andere: mals gegrild rundvlees, spareribs, mini-broodje pulled Pork, kipsaté, friet, gebakken aardappelen, uiringen, sausjes en smeersels…….45
Proeverij ‘IJs enzo’ vanaf 2 personen
Grand dessert naar invulling van de Chef 15
Voorgerechten
Mosterdsoep
romige vers gemaakte mosterdsoep met knapperig gebakken spekjes 6
Tomatensoep
romige tomatensoep met vers gedraaide
rundergehakt ballen 6
Champignonsoep
romige, vers gemaakte champignonsoep 6
Carpaccio
rundercarpaccio met rucola, pestomayonaise, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten 10
Zalm
ambachtelijk gerookte zalm met knapperige toast 10
Nacho’s
knapperige Nacho’s met crème fraiche en tomatensalsa 7,5
Vega Salade
vegetarische salade naar invulling van de Chef 9,5
Hoofdgerechten
Schnitzel Zwartemeer
krokant gebakken schnitzel met gebakken spekjes, champignons en ui 18
Ribeye
gegrilde malse Ribeye met pepersaus, kruidenboter of champignonsaus 22
Zalm
botermals gegrilde zalm met een dille saus 19
Gevulde varkenshaas
sappig gegrild varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met spek 21
Vega
vegetarische schotel naar invulling van de Chef 16
Mixed Grill
heerlijk gegrillde steak, kip en varkensvlees met saus naar keuze 20
Kipsaté
gegrilde kipsaté met satésaus 18
Spareribs
malse spareribs, gemarineerd naar een authentiek recept, geserveerd met friet, 2 sausjes en salade 20
De hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente, friet, mayonaise en salade
Pizza's
Pizza Margarita
met tomatensaus en kaas 8,5
Pizza Hawaï
met tomatensaus ham, kaas en ananas 12,5
Pizza Meatlover
met tomatensaus, ham, kaas, spek, salami en kipfilet 14,5
Pizza Zwartemeer
met tomatensaus, ham, kaas, spek, salami, ui, tomaat, champignons, bosui en Chef kruiden 15
Voor de kleintjes
Frikandel
met frietjes, appelmoes en mayonaise 7
Kroket
met frietjes, appelmoes en mayonaise 7
Poffertjes
met poedersuiker of stroop 6,5
Nagerechten
Sorbet
3 bollen ijs met verse vruchten en saus 7
Crème Brulee
bol vanille ijs met crème Brulee 8
Dame Blanche
3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom 7
Drentse wafel
warme wafel met warme kersen en vanille-ijs 8,5
Affogato
1 bol ijs met sterke koffie en slagroom, afgemaakt met chocoladesnippers 6
Kinderijsje
2 bollen ijs met slagroom en een verrassing 5
Wijnen
Casa Silva Chardonnay-Semillon
zachte droge wijn, frisse inzet, mooi tropisch fruit en een lekkere afdronk 3,5 fles 17,5
Casa Silva Cabernet Rose
fris en zacht, rood fruit, vleugje citrus in het einde 3,5 fles 17,5
Casa Silva Cabernet Sauvignon- Carmenére
een frisse, sappige, rode wijn, kers, beetje pit met zachte tannine 3,5 fles 17,5
Tolltraum
zachte lichtzoete wijn met aroma van citrus 3,5 fles 17,5
Koffie specialiteiten
Irish coffee
illy espresso met Ierse Whisky, bruine suiker en slagroom 7,5
Italian coffee
illy espresso met Amaretto en slagroom 7,5
Spanish Coffee
illy espresso met Tia Maria en slagroom 7,5
Koffie Sportlandgoed
illy espresso met likeur 43 en slagroom 7,5
Cocktails
Wodka cranberrie
een stoere, frisse cocktail op basis van wodka en cranberrie-sap 8
Soleil
een zoete cocktail gebaseerd op Likeur 43, room en sinaasappelsap 7,5
Gin Tonic
een frisse klassieker, gebaseerd op Gin en tonic 8
Plankenkaart
Plankenkoorts! Gezellig borrelen en hapjes, shared Dining, van borrelplank tot zoete plank en gebakplankje. Snacken, snaaien én borrelen, neem de tijd en geniet!
Wat gezellig dat jullie er zijn!
Ons restaurant in de gemeente Emmen kenmerkt zich door ongedwongenheid en een landelijke, ruime sfeer. En gezelligheid staat voorop bij ons. Ongedwongen genieten in ons restaurant of op de terrassen. Binnen of buiten, lekker de ruimte!
Genieten van de natuur, er even helemaal uit en tóch veilig! Kindjes zijn van harte welkom, we hebben een speelhoek waar ze onbezorgd kunnen spelen.
Hebben jullie hondjes bij je kun je gezellig met de hond op het terras plaatsnemen.
Gezond, gevarieerd en volop ruimte
Op onze mooie terrassen volop de mogelijkheid om gezellig te eten. Sfeervol én gezellig . Onze overdekte terrassen bieden de mogelijkheid om lekker lang te tafelen of gezellig even met vrienden een biertje te doen. We beschikken over 4 zalen.
Genieten van lekker buiten eten
We houden van lekker eten, een biertje en een wijntje. Voel je van harte welkom! We zijn elke zaterdag en zondag geopend! Andere dagen in overleg!
Een boodschap voor onze gast van ons hele team:
‘Lieve gast, wij weten wat we doen, we zijn gezond en voorbereid op alles, dat is ons vak. Kom als je gezond bent gerust naar ons toe, we hebben zeer zeker de ruimte! Let een beetje op jezelf en op elkaar maar ontspan! Geniet!
Heb je een flesje of babyvoeding kan dat altijd in onze keuken warm gemaakt worden. Voor de kleintjes die 'niks' of 'weet ik niet' willen eten kunnen altijd even met de kok overleggen. In de hal is er een speelhoek ingericht met kleurplaten, boeken en speelgoed zodat ze altijd even lekker kunnen spelen. Wanneer het weer het toelaat kunnen ze lekker buiten spelen. Geniet ervan!